Elämä on elämää

Ota katkaravut sulamaan ja valuta ne. Sulata myös pakastettu piirakkataikina. Kaaviloi levy vuokaan sopivaksi. Levitaä vuoan pohjalle siten, että menee myös vuoan reunoille. Nosta taikina kylmään kovettumaan.

Poista tomaateista kannat ja viipaloi tomaatit ja leikkaa edelleen pieniksi kuutioiksi. Sekoita tuorejuusto ja ruokakerma tasaiseksi liemeksi ja vatkaa joukkoon munat. Lisää seokseen purjo, tomaattikuutiot, tillisilppu ja katkaravut ja mausta vielä suolalla. Sekoita hyvin ja nostele seosta kauhalla piirakkavuokaan pohjan päälle. Tasoita ainekset ja paista uunin alatasolla 225 asteessa, noin 34 minuuttia, kunnes täyte on täysin hyytynyt ja pinta saanut hiukan väriä.

Anna piirakan jäähtyä n. 20 min.

Tein kaksi piirakkaa, jotta riittää. Toisen tein pyöreään vuokaan ja pakastin seuraavia juhlijoita varten. Oli ihan hyvänä pysynyt pakkasessa.

Kategoria: Leivonta 2 kommenttia Kommentoi

Purppura1/Mirva kirjoitti 23.04.2009 - 23:03

Oli ihana nähdä Maijun järjestämällä tapaamisella. Toivottavasti nähdään tässä toistekkin.
Mä taidan tulla teille syömään tuota piirakka ;) Niin herkulliselta näyttää.

Tarjuska kirjoitti 23.04.2009 - 23:15

Kiitos samoin, Mirva. Nyt taitaa kyllä piirakka kohta lähteä kävelemään, kun on ollut näytillä jääkaapissa jo tiistaista asti. :) Täytynee joskus tehdä piirakkaa, kun tapaamme. :)

Nimesi

Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)

Kotisivusi osoite

Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten

Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)

Kommentti

Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Kirjoittaja

Sähköposti

Kotisivu

"Tule käymään tai mene kotiisi"

Tässä blogissani kerron taideharrastuksestani ja muuta elämästäni. Vaikean maksasairauden jälkeen piti elämä laittaa uusiksi. Tarinoin elinsiirron saaneen arjesta ja harrastuksista. Joskus jopa innostun leipomaankin. Innostun milloin mistäkin kuten käsitöistä. Puutarhassani mökillä viihdyn kesäisin. Välitän tietoa myös muillekin maksasairaudesta ja tietolinkeistä. Haluan samalla kannustaa muita vakavasti sairastuneita, elämä jatkuu kaikesta huolimatta, niin kauan kuin on toivoa. Siitä kannattaa pitää kiinni viimeiseen rippeeseen asti. Mielessä ajatuksena oli taito tuottaa taidetta. Värejä oli iso salkullinen saatuna tuttavalta sekä nippu pensseleitä. Sitten vaan toivoin, että osaisinpa maalata. Työkyvyttömyyden myötä löytyi harrastuspaikka eli taidekerho. Tosin työt eivät ole kovinkaan ammattimaisia, mutta kiva käyttää värejä ja opetella. Kiitos kun kävit blogissani, toivottavasti sait sieltä jotain itsellesi ja mieleesi. Virtuaalikahvia tarjolla vieraskirjassani. Käypä kaffeella! KLIKKAA KUUKAUDEN KOHDALTA NÄHDÄKSESI KAIKKI BLOGIN KUVAT JA TEKSTIT! Tekstiäni ja kuviani ei saa suoranaisesti kopioida, ainakaan ilman lupaa. Kysy lupa ensin. Jos et pääse lähettämään sähköpostia linkin kautta, niin jätä viesti minne voin meilata yhteystietoni.

KAMERA, JOLLA KUVAAN: